Таблет питание
Проектирование и оснащение пищеблоков "Таблет-Питание". Особые условия для дилеров!

Профессиональное кухонное оборудование

Для приготовления качественных блюд с соблюдением всех санитарно-гигиенических условий производства необходимо высокотехнологичное современное профессиональное кухонное оборудование для пищеблоков. В больницах, где применяют систему Таблет-питание, оно имеет не меньшее значение, чем термоподносы, посуда и профессионально обученный персонал кухни. Именно оборудование и квалифицированные работники определяют вкусовые качества приготовленных блюд, максимальное сохранение витаминов, стабильность и воспроизведение изо дня в день этих важных свойств. Подобрать отличное кухонное оборудование для пищеблока больницы можно в компании «Технология 21 Века».

Виды кухонного оборудования для пищеблоков больниц:

В зависимости от назначения в плане решения технологических задач профессиональное кухонное оборудование можно разделить на категории:

  • тепловое, посредством него осуществляется термическая обработка сырья и полуфабрикатов (варка, томление, тушение, жарка, запекание);
    холодильное оборудование для пищеблока – морозильные и среднетемпературные шкафы, камеры и столы предназначены для хранения полуфабрикатов и продуктов;
  • электромеханическое – мясорубки, устройства для очистки от кожуры, замеса теста, нарезки овощей, измельчения и прочей обработки продуктов;
  • профессиональная посудомоечная техника – котломоечные машины для крупной посуды, лотков и другого инвентаря кухни, туннельные посудомоечные машины;
  • термоконтейнеры для перевозки продуктов и готовых блюд, горячей воды и напитков;
  • нейтральное кухонное оборудование для пищеблоков больниц – ванны моечные, разделочные столы, шкафы, тележки, шпильки, стеллажи;
  • хлебопекарное – растоечные шкафы, печи для мелкоштучных изделий и хлеба.


Вся предлагаемые нашей компанией товары изготовлены по высоким стандартам качества, санитарно-гигиенических нормативов и требований охраны труда. Мы дорожим своей репутацией и не предлагаем товар чисто ради прибылей и продаж. Нам очень важны постоянные клиенты!

Как купить хорошее кухонное оборудование:

Выбирать профессиональную технику для пищеблока больницы необходимо, принимая во внимание его технологических возможности и характеристики, а также имея информацию о качестве его сборки применяемых деталей. Итальянское или даже немецкое технологическое оборудование для пищеблока с большой вероятностью будет служить долго и безотказно. Оно действительно помогает избежать проблем в рабочем процессе, и сделает кухню четко работающей высокотехнологичной фабрикой по производству готовых блюд. На продаже кухонного оборудования такого класса и специализируется фирма «Технология 21 Века». Мы постоянно исследуем этот рынок, имеем статистику отказов, посещаем заводы изготовители в Германии и Италии. Именно поэтому мы можем предложить лучшее технологическое оборудование для пищеблока больницы с гарантией качества.
Наша компания имеет отличный опыт и предлагает грамотные и эргономичные технологические проекты пищеблоков больниц как с внедрением системы Таблет-питания, так и по классической схеме. Покупайте только лучшее профессиональное оборудование для кухни. А мы в свою очередь организуем его доставку по всей территории Российской федерации, монтаж и прекрасный сервис!